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2010年8月30日 (月)

残暑の食卓

Aug.30.2010

今日も最高気温を35度と予報している。

昨日は17時前、庭木の葉の上にあるゴミを払う程度の雨が降った。

こよなく山を愛している方から、お土産に「トド肉」の缶詰をいただいた。

ゴーヤが今年も取れたのでショウガ、ミニトマトと一緒に料理。

最上の味となって食卓を飾った。アルコール類はいらない。

今年の猛残暑は体にこたえる。

「こんなに暑うちゃ、ヤリツケルかい」。「ほうよ、ヤリツケんようにせないかんぞナ」。

ヨソ様が聞いたら、何をしようと言っているのかと不思議だろう。

ヤリツケンように、これを食べて酷暑もヘイチャラ。「食欲旺盛」夏バテを防ぐ。エィ・エィ・ウォーで乗り切れそう。

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

めぐちゃん様。
厳暑の食卓を飾るにはこれに限ります。

投稿: ネンダイホリ | 2010年8月30日 (月) 21時22分

ウラン様。
どこかで〝雨乞い〟をせねば―。

投稿: ネンダイホリ | 2010年8月30日 (月) 21時21分

はくさん様。
このスーパー残暑に相変わらず東奔西走の日々、わたくしにはマネが出来ません。
「味は大和のツルシ柿」・最高の味でした。

投稿: ネンダイホリ | 2010年8月30日 (月) 21時20分

朝夕こころなしか過ごしやすくなってきたように感じます。
どこの茶寮の一品かと思うような一皿ができましたね。
トド肉の黒にゴーヤの緑とトマトの赤が映えて料理のブログかと思いましたよ。
はくさん様
あちこち行かれてるんですね。山アジサイの写真よかったですか。

投稿: めぐちゃん | 2010年8月30日 (月) 20時58分

貴重な雨です。今夜はゴーヤのゴンドラに揺られて夢の世界へ。
上品な盛り付けのゴーヤですね。見習わなくては。
「竹炭窯」で皆様の心のこもった、お食事・デザートをご馳走になりました。私も頑張らなくっちゃ!って反省したのだけれどね・・・・。

投稿: ウラン | 2010年8月30日 (月) 19時43分

ネンダイホリさん

歩き方がユニークな大型動物のトドの缶詰とは、たいへん珍しく食にあり付いたことはありません。
お皿に盛りあわせているトド肉は、少し色が黒そうに見えますがゴーヤにトマトが色添えしています。味は如何でしょうか。

東温市では雷雨で降水に恵まれましたが、松山の方角も言い訳程度だったそうです。
咲かせた時期は去りましたが、ヤマアジサイの写真40点あまりが展示されていたので、興味深く眺めていたら、先生が声をかけてくれました。東温市中央公民館のロビーです。県展の審査委員もしている〇〇さんです。短歌も大好きで本日の新聞に掲載されているという。絵画は苦手とニコニコと冗談を飛ばしながらひと時を過ごさせてもらいました。

投稿: はくさん | 2010年8月30日 (月) 18時46分

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